Soupe Miso
Salade mixte du Chef
Makis/ Rouleaux :
Saumon épicé 3 mx
Saumon épicé 3 mx
Avocado 3 mx
Nigiris :
Thon rouge 1mx
Saumon 1mx
Hamachi 1mx
Crevettes tempura 3 mx
ou
Gyoza 3mx
BENTO MIDI
Servi de 12h à 14h
BENTO #1 - $45
VÉGÉTARIEN - $28
Edamame
Salade mixte du Chef
Makis/ Rouleaux :
Bītomen 3 mx (Daikon, Avocat, épinars, betterave croustillante, érable , miso )
Kiroyam 3 mx (papier soya, tartare de patates douces, Aïoli, épicé, menthe fraîche)
Avocat 3 mx
Cucombre 3 mx
Gyoza 3 mx
BENTO #3 - $36
Edamame
Salade de tataki de thon rouge
Makis avocat 6 mx
Tofu Hiyayako (Mariné)
BENTO #4 - $40
Salade mixte du chef
Edamame
Soupe Miso
Chirashizushi :
(Saumon, Thon, Hamachi, Crevette , pétoncles, Anguille, oeufs de saumon sur un lit de riz à sushi)
BENTO #5 - $45
Soupe miso
Salade mixte du chef
Crevettes tempura 3mx
Nigiris 10mx
(Saumon 2mx, Thon 2mx, Hamachi 2mx, Anguille 2mx, crevette 2mx)
SWEETS (DESSERT)
Mocchi glacé 1mx
Assortiments de Mocchis glacé 3mx